Zapečený houskový knedlík – nejlepší recept
Zapečený houskový knedlík je jedním z těch pokrmů, který dokáže přinést na stůl hřejivou atmosféru domova. Tato chutná a sytá pochoutka spojuje měkký houskový knedlík s výraznými přísadami jako je paprika, rajčata a měkký salám. Výsledkem je jídlo plné chutí, které osloví nejen chuťové buňky, ale i srdce všech milovníků domácího vaření.
Zapečený houskový knedlík je jedním z těch receptů, které vás přenesou zpět do dětství, kdy se v domácnosti šířila vůně pečených dobrot. Tato jednoduchá, avšak lahodná pochoutka může být připravena s různými přísadami, ale dnes si představíme verzi s paprikou, rajčaty a měkkým salámem. Tyto ingredience dodají tomuto pokrmu skvělou strukturu a pikantní chuť, kterou si zamilujete.
TIP: Vyzkoušejte také gulášek s kynutým knedlíkem nebo kuře s rohlíkovým knedlíkem.
Suroviny
- máslo na vymazání pekáče
- 1/2 houskového knedlíku
- 100-150 g měkkého salámu
- 1 paprika
- 2 rajčata
- 100-150 g strouhaného sýra
- 200 ml mléka
- 2 vejce
Postup
- Do máslem vymazaného pekáče dáme na plátky nakrájený houskový knedlík, na něj poklademe nakrájený salám, poté na kostičky nakrájenou papriku a rajčata, posypeme sýrem a zalijeme rozkvedlanými vejci s mlékem.
- Ke směsi můžeme přidat také koření – například koření na špagety.
- Vše dáme zapéct do trouby předem vyhřáté na 200 °C zhruba na 30 minut.
Zapečený houskový knedlík s paprikou, rajčaty a měkkým salámem je něco, co rozhodně stojí za vyzkoušení. Tento pokrm je skvělým způsobem, jak spojit výborný knedlík, rajčatovou omáčku a měkký salám do jednoho hřejivého sousta.
Takže neváhejte a připravte si tento recept, který určitě potěší vaši rodinu a hosty, a který vám přinese spoustu chutných vzpomínek na domovskou pohodu.