Lilkové závitky – nejlepší recept
Lilkové závitky jsou lahodným pokrmem, který se zamilujete na první kousek. Kombinace plné chuti lilku, křupavého těsta a osvěžující omáčky vytvoří neodolatelný gastronomický zážitek. Tento recept vám ukáže, jak jednoduše připravit tyto vynikající závitky, které mohou být dokonalým předkrmem, lehkým obědem nebo dokonce hlavním jídlem. Připravte se na chuťovou explozi a dejte se do vaření!
Lilkové závitky jsou výjimečným pokrmem, který si získal srdce mnoha milovníků asijské kuchyně. Tato kombinace křupavého těsta a pikantního lilku je přímo dokonalá. Co je však ještě lepší, je možnost je připravit v pohodlí vaší vlastní kuchyně. Pokud jste někdy uvažovali o tom, jak si připravit tyto lahodné lilkové závitky sami, pak jste na správném místě. Následující recept vám krok za krokem ukáže, jak na to, a bude to skvělá příležitost naučit se něco nového v kuchyni.
TIP: Vyzkoušejte také gratinovaný lilek nebo další bezmasá jídla.
Suroviny
- 1 větší lilek
- 1 tvaroh
- 100g nivy
- 100g plátkového sýra
- 4 rajčata
- 1 snítka bazalky
- špetka soli a bílého pepře
- 1 stroužek česneku
- olej na pokapání
Postup přípravy
- Lilek opláchneme a nakrájíme na podélné (pokud možno co nejtenčí) plátky. Ty potom spaříme vroucí vodou a necháme okapat. Lilkové plátky rozložíme na prkénko.
- Nejprve na ně klademe plátky sýra a poté tvarohovou směs. Do misky dáme tvaroh a smícháme ho společně s 50g nivy a dvěma najemno nasekanými rajčaty. Směs ochutíme nasekanou bazalkou, špetkou soli, pepřem a utřeným česnekem.
- Naplněné lilky zabalíme a spojíme ostrou špejlí. Dáme je do pekáčku, pokapeme olejem a zapečeme. Těsně před koncem posypeme nastrouhaným zbytkem nivy. Podáváme s kuskusem a zbylými nasekanými rajčaty.
Po dokončení tohoto receptu budete odměněni lilkovými závitky, které vám budou chutnat tak, jako byste seděli v oblíbené asijské restauraci. Jejich křupavost, šťavnatý lilkový náplň a osvěžující omáčka tvoří nepřekonatelnou kombinaci. A co je nejlepší, budete moci tuto lahůdku připravit kdykoliv budete mít chuť na něco výjimečného. Takže se pusťte do vaření a připravte se na to, jak zaujmou vaše chuťové buňky. Lilkové závitky jsou tu pro vaši radost i inspiraci!
Publikováno: 13. 10. 2010
Dlouhodobě se věnujeme psaní článků o zajímavých tématech. Každý článek píšeme tak, aby byl co nejsrozumitelnější a nejjasnější. Soustředíme se na doporučení, recenze a informativní články. Za cíl si klademe tvorbu nejkvalitnějších článků na internetu.
Více
