Cheesecake cups – recept
Suroviny
- 220 g cream cheese (může se dát napůl s tvarohem)
- 2 vejce
- 40 g másla
- 2 lžíce šťávy z citronu
- sladidlo
- 1 lžička prášku do pečiva
Postup
Nejdřív si člověk rozpálí troubu. Vyšlehá si cream cheese s máslem. Potom zašlehá vejce, přidá sladidlo, citronovou šťávu a prášek do pečiva. Vymíchá směs a může plnit do formiček. Peče se ve vodní lázni cca 10 minut na plno. Poté se ztlumí na 170 stupňů na 5 minut a pak na posledních 5 minut se přidá horko-vzduch. Ve vypnuté troubě se nechá ještě 10 minut stát.
TIP: Velmi oblíbený je také citronový cheesecake.